Im Ernährungssystem spielen Frauen eine tragende Rolle und sind zugleich Betroffene schwerwiegender Diskriminierung. In einer gemeinsamen Publikation widmen sich die Aktion Familienfasttag, FIAN und WIDE dem wichtigen Beitrag von Frauen zu Anbau, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln. Außerdem beleuchtet der Factsheet ihren eingeschränkten Zugang zu gesunder Ernährung, der stark mit patriarchalen Machtstrukturen und Menschenrechtsverstößen zusammenhängt.
